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E’ tra i salumi uno dei prodotti che meglio risponde alle esigenze nutrizionali del consumatore attento alla propria alimentazione oltre a rappresentare un eccellente ingrediente per la raffinata gastronomia
affumicata
stagionatura media e con una leggera affumicatura
lavorato secondo la nostra tradizionale ricetta dello Speck
Grappa all'asperula Fedrizzi Salumi stagionati E’ tra i salumi unoInfuso a base di grappa trentina e pianta di asperula, dal gusto intenso e fruttato. 40% vol.
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