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二唐 Nigara カスタムナイフ SLD鋼 ダマスカス マイカルタ口金/アイアンウッド 茶革鞘 hide-button 高知県土佐の包丁です。

SKU: 11675392364

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Description

高知県土佐の包丁です。

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

出刃包丁は、魚や丸鶏を捌いたり、魚の三枚卸し、ぶつ切りなど身を卸すのに適している包丁です。ほかの包丁と比べても厚みがあるので刃が欠けにくく、耐久性があります。 この出刃包丁は両刃となっているため、左利きの方、右利きの方、どちらの方でもご使用いただけます。

※通常のラインナップにはないサイズになりますので、今後の入荷はわかりかねます。

二唐 Nigara カスタムナイフ SLD鋼 ダマスカス マイカルタ口金/アイアンウッド 茶革鞘 hide-button 高知県土佐の包丁です。SLD

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