Barolo Docg Grinzane Cavour 2021 - Canonica vini rosati Non correggere il vino rispetto

Non correggere il vino rispetto al terroir ed ancor più all'annata

Imbottigliato da: Etnella

Cantina: Gaudioso

Bocca tesa

Barolo Docg Grinzane Cavour 2021 - Canonica vini rosati Non correggere il vino rispettoGiovanni Canonica ha guadagnato negli anni, a buon titolo, il ruolo di introvabile. I suoi vini, i Cru di barolo Paiagallo e Grinzane insieme alle etichette di 'entrata', sono ad ogni stagione i pi ricercati di Langa tra gli amanti del vino vero e artigianale, quello di massima espressivit territoriale. Introvabili perch, tra i poco pi di due ettari di propriet, la produzione non supera mai le 6 7000 bottiglie annue. Numero esiguo per quanto amato e