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Al naso esprime belle note di frutta rossa matura
Il finale è infinito
Affinamento: 5 mesi in vasche d’acciaio sui propri lieviti
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francesi nuove e seminuove
Pannier Extra Brut Exact Champagne Francia RICASOLI Al naso esprime belle noteTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 40%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 30% Affinamento: almeno 4 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino dorato, perlage elegante. Al naso propone profumi eleganti, con un inizio floreale, ed un proseguo fruttato, poi note gessose, sentori di roccia bagnata e crosta di pane. Al palato si dimostra candido, con unincessante freschezza
