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Grazie a questa lavorazione davvero unica al mondo
Una selezione di tonno giallo lavorato come da tradizione
allora e un cucchiaino di aceto di mele
Il cuore di merluzzo può essere cucinato in vari modi
Filetti freschi di orata mediterranea moscardino Grazie a questa lavorazione davveroLorata tra i pesci pi gustosi che si possono mettere in tavola, con carni molto pregiate, prive o quasi di lische, paragonabile al branzino. Questi pesci provengono prioritariamente da allevamenti del Mediterraneo e vengono lavorati e consegnati a filetti.
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