Olio Extra Vergine di Oliva Olio Extra Vergine di Oliva:2 latte da 5 lt Nella seconda metà di settembre

Nella seconda metà di settembre la vendemmia viene fatta manualmente e le uve vengono vinificate senza bucce in vasche di acciaio

È il vino storico della cantina Perlage

Resa: 90 quintali per ettaro

con un sistema di allevamento guyot

Olio Extra Vergine di Oliva Olio Extra Vergine di Oliva:2 latte da 5 lt Nella seconda metà di settembreun olio extra vergine di elevata qualit, prodotto in Molise. Spremuto a freddo, frutto di olive mature dalla raccolta tardiva, Timperio Gentile dotato di un elevato punto di fumo e si pu utilizzare anche per le fritture, preservandone il valore nutrizionale. anche molto gradevole per il palato: ha un equilibrio di sapori decisi e un profumo di olive fresche, con sentori di pomodoro e mandorle. Questo olio extra vergine il capolavoro frutto della