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Il succo chiarificato è messo successivamente in botti di rovere ungherese da 500 litri per la fermentazione
Tre Cesure Riserva Selezione Marco Manica
ossia nella prima Cru di Cognac della Grande Champagne
Un processo naturale che tiene conto dell’influenza della luna
2024 Ciro' Bianco Bio* - Santa Venere pvpv_default Il succo chiarificato è messoDescrizione Maturazione: 5 mesi in serbatoi di acciaio e 1 mesi in bottiglia. Formato: 0,75
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