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scaglie di Parmigiano Reggiano
carni bianche tartufate o formaggi stagionati
Ottenuto da Sangiovese con un tocco di Malvasia Nera e Canaiolo
Il risultato è uno Champagne dal colore rosa salmone delicato e brillante
Klingenberg Schlossberg GG 2020/21 Weingut Steintal scaglie di Parmigiano ReggianoIl Klingenberg Schlossberg GG di Weingut Steintal un Pinot Nero d'eccezione, nato dai leggendari terrazzamenti in pietra della Franconia. Questo Grand Cru incarna un'eleganza aristocratica unita a una tensione minerale vibrante. Al naso sprigiona profumi complessi di piccoli frutti rossi, violetta, incenso e una nota ferrosa e fum tipica dell'arenaria rossa. Al palato magistrale: la trama tannica finissima, quasi impalpabile, ma sorregge una struttura
US$ 159.00
US$ 18.55
US$ 16.10
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