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Affinamento: 10 mesi in legno grande e in tonneau
scorza d’arancio
di prugne e di fichi secchi
invecchiato 28 anni in singola botte ex Pedro Ximenez Sherry Puncheon No
Rum Nation Caroni 1998 23 Y.O. Rare Rums Small Batch Rhum Trinidad CANTINE IDA GIORDANO Affinamento: 10 mesi in legnoTipo: Rhum Regione: Trinidad e Tobago Gradazione alcolica: 59% Volume: 500 ml Dalla leggendaria distilleria chiusa di Trinidad, un rum con un tocco extra di complessit. Distillato nel 1998, invecchiato in rovere in clima tropicale, stato ammorbidito poi da un ulteriore affinamento di sette anni in Europa in botte di whisky ex sherry. Imbottigliato nel 2021. Descrizione: Colore ambrato luminoso. Al naso note classiche di liquirizia nera, anice e caff,
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