Edera Terrestre - Erbe dalle note fresche di Bosco Dal colore impeccabile

Dal colore impeccabile

all’assaggio rilasciano ulteriormente il penetrante odore di origano

oltre al prezioso succo dai sapori leggermente amari

anguilla ai ferri con latte di cocco

Edera Terrestre - Erbe dalle note fresche di Bosco Dal colore impeccabileLesclusivo ceppo e originario da rare piante spontanee nate nello sperduto sottobosco del terreno circostante. La foglia ha il sapore del bosco, simile ad un mix di funghi, fogliame e terriccio, con toni erbacei di menta e limone. Dimensione indicativa foglia in cm (le dimensioni possono variare): 3x3 Abbinamento ideale consigliato: A crudo con insalata con pere oppure ostrica, yuzu, jalapeno e uova di pesce, crudi di pesce. Indicazione allergeni