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affina per 12 mesi in tonneau di rovere per non coprire il frutto
Al naso è ricco e austero: emergono note di prugna in confettura
Il "7 Scurtoni" è l'orgoglio rosso di Cascina Maddalena
si svela con un'eleganza disarmante
Valpolicella Classico Superiore Ripasso2022 Antolini affina per 12 mesi inIl Ripasso di Antolini un vino di carattere, lontano dagli stili eccessivamente dolci e ruffiani. Ottenuto secondo la tecnica tradizionale del ripasso sulle vinacce dell'Amarone, riflette la grinta e la passione dei fratelli Antolini. L'annata 2022 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso un'esplosione di ciliegia sotto spirito, prugna matura e note speziate di pepe nero e tabacco dolce. Al palato caldo, avvolgente e strutturato, con un
