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Con un riposo di almeno 4 anni sui lieviti in bottiglia
il secondo è un vitigno probabilmente di origine greca importato in Italia in tempi antichi
Profumi di fiori
L’affinamento per 12 mesi tra acciaio e rovere gli dona una maturità espressiva fatta di delicati sentori di fiori rossi
Brunello di Montalcino 2015 | Stella di Campalto Con un riposo di almenoStella di Campalto si trova a Montalcino, Toscana, Italia . La Tenuta stata fondata dalla famiglia Di Campalto nel 1992, dopo l'acquisizione della cantina San Giuseppe, caduta in disuso 50 anni prima. Oggi Stella di Campalto comprende nove vigneti piantati su circa 7 ettari di terreno, il resto della tenuta occupato da oliveti e boschi. L'azienda ha ottenuto la certificazione biologica nel 1996 e dal 2002 ha attuato pratiche agricole biodinamiche nei
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