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i cereali tostati ed eleganti spezie dolci
per la filosofia dell’azienda di non voler aggiungere nulla di artificiale alle loro creazioni
per preservare la loro qualità
Atlantis White 2021 - Estate Argyros
2017 Sommerberg Riesling - Blanck coll vino champagne i cereali tostati ed elegantiSommerberg Riesling Descrizione Vinificazione: Pressatura soffice delle uve; il mosto inizia a fermentare spontaneamente grazie al lievito naturale presente nel succo; la fermentazione in vasche d'acciaio inox termocontrollate dura in genere dalle 4 alle 10 settimane. Maturazione: Il vino viene affinato sui propri lieviti in grandi botti di rovere per 12 mesi. Formato: 0,75
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