La Focaccia Croccante Genovese - Imballo e spedizione Inclusa! Materiale:10 Origano I carciofi di Eccellenza Ligure

I carciofi di Eccellenza Ligure appartengono alla varietà tipica di Albenga

evitava lo spreco della focaccia fresca avanzata dal giorno prima e che veniva usato come crostino nel minestrone

condire le insalate o arricchire un sugo con il loro sapore particolarmente delicato e aromatico

perfetta per accompagnare antipasti

La Focaccia Croccante Genovese - Imballo e spedizione Inclusa! Materiale:10 Origano I carciofi di Eccellenza LigureDa un'abitudine dei vecchi fornai genovesi abbiamo riscoperto la Focaccia Croccante un prodotto che, nella tradizione ligure, evitava lo spreco della focaccia fresca avanzata dal giorno prima e che veniva usato come crostino nel minestrone. Oggi il formato rivisto e una biscottatura accurata rendono questo prodotto gustoso e sfizioso, da aperitivo o companatico o, per restare nella tradizione, immerso nel minestrone col Pesto!