Saint-Joseph 2022 13.5 % tutti tra gli 850m e

tutti tra gli 850m e i 1000m sulle ripide terrazze della Contrada Guardiola

Porterà il nome di questa materia pregiata

Dal colore rosso rubino brillante di media intensità

Prodotto solo in annate eccellenti ed in quantità limitate è l’espressione di una vinificazione di sole uve Chardonnay

Saint-Joseph 2022 13.5 % tutti tra gli 850m eLe uve di Syrah provengono da un piccolissimo appezzamento di 0,08 ettari situato proprio vicino a casa sua. In vigna si lavora con i cavalli, vendemmia manuale, nessun filtrazione e affinamento per 12 mesi in botte di rovere francese. L'etichetta del Saint Joseph 2022 e un omaggio al nonno Raymond, scomparso nel febbraio 2023 e rappresenta lui che si allontana con dietro Marie, il suo compagno e suo figlio Gabriel. Solo 430 bottiglie prodotte