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Olio Extravergine di Oliva Castello di Resultano, D.O.P. Val di Mazara, Premiati Oleifici Barbera Quantità:1 Bottiglia da 750 ml ingredienti della tradizione siciliana

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Description

ingredienti della tradizione siciliana

addensante: pectina

Firriato  ha interpretato il Perricone selezionando da vigneti antichi sparsi negli areali storici di produzione

slightly aromatic

Olio Extravergine di Oliva Castello di Resultano, D.O.P. Val di Mazara, Premiati Oleifici Barbera Quantità:1 Bottiglia da 750 ml ingredienti della tradizione sicilianaCASTELLO DI RESULTANO D. O. P. "Val di Mazara" Tipo di Olio Olio Extra Vergine di Oliva D. O. P. Cultivar 80% Biancolilla, 10% Cerasuola, 10% Nocellara del Belice Zona di provenienza Sicilia centrale Altitudine uliveto Alta collina Periodo di raccolta Novembre Tecnica di raccolta Brucatura a mano Sistema di estrazione Frangitura entro 24 ore dalla raccolta, estrazione con impianto a ciclo continuo, decantazione naturale e travasi Filtraggio Mediante

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