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Barbagia IGT Bianco " Mattìo " 2023 | Francesco Cadinu dup-review-publication di buona struttura

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Description

di buona struttura

Lo Champagne Blanc Absolu di Minière è frutto dell'assemblaggio del 100% Chardonnay dal Lieu-Dit: Les Grands Blancs

senza meccanizzazione

La missione qui è quella di introdurre le varietà internazionali più conosciute cercando comunque di trasmettere quelle particolari caratteristiche uniche del territorio di Frascati: così nasce il Cabernet Sauvignon di Cantina Imperatori

Barbagia IGT Bianco " Mattìo " 2023 | Francesco Cadinu dup-review-publication di buona struttura"Matto" un vino bianco sardo prodotto da un'uva locale, la Granazza, macerata per 40 giorni sulle bucce. Viene maturato in anfora in coccio pesto per 4 mesi e si esprime attraverso un profilo ricco, intenso e di ottima freschezza, avvolto da sentori di scorza di agrumi, erbe aromatiche, frutta gialla e ricordi di mare

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