Rum Saint James 2001 17 Years Old Brut de Fut Private Cask 70 cl Mezcal Dietro c’è il lavoro di

Dietro c’è il lavoro di Charly Nicolle e Lucie Thieblement

senza blend con altri anni

Frutto di una viticoltura biologica e artigianale

nasce dall’unione in botte di rum provenienti dagli storici alambicchi Enmore e Port Mourant

Rum Saint James 2001 17 Years Old Brut de Fut Private Cask 70 cl Mezcal Dietro c’è il lavoro diSaint James 2001 17 Years Old Brut de Ft Private Cask Velier un rum agricolo AOC Martinica distillato da puro succo di canna da zucchero. Allinizio del 2019 Marc Sassier e Luca Gargano hanno selezionato quattro barili custoditi nei magazzini della distilleria, dando vita a questa release privata. Il rum ha maturato interamente in Martinica in botti di rovere americano per circa 17 anni, beneficiando dellinvecchiamento in clima tropicale. stato