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Finale persistente con leggera nota di liquirizia e bacche di ginepro
liquirizia e pera
con aromi di frutta a polpa gialla
fatto di rimandi tostati e lievemente affumicati
David Leclapart L'Apotre Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut 2003 Champagne Francia ROSSI D'ANGERA Finale persistente con leggera notaTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 4 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato intenso e brillante, con perlage fine e persistente. Al naso molta profondit e personalit: noci tostate e miele, pietra focaia e vaniglia, burro e un leggero tocco di ossidazione. Al palato pieno e rotondo con chiara impronta minerale. Il finale rischiarato da una leggera
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