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L'Azienda Agricola nasce nel 1920 dal bisnonno Bepi
Monleale Evoluta 2018 Vigneti Repetto è una Barbera che nasce nella sotto zona Monleale
2014 “Guida ai Migliori Vini d’Italia” – Attestato di merito
Il profumo è di grande eleganza e complessità
Derthona 2023 Boveri Luigi salicetti L'Azienda Agricola nasce nel 1920Il Derthona Timorasso 2023 di Luigi Boveri proviene da vitigni il cui sottosuolo principalmente composto da marne e calcare. Gli acini ottenuti dalla diraspatura dei grappoli vengono pressati sofficemente e si procede poi con una decantazione statica del mosto cos ottenuto antecedente alla fermentazione. Questultima avviene poi in vasche dacciaio a una temperatura controllata compresa fra i 18 e i 20 gradi. Il vino rimane poi a riposare per 12 mesi
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