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Per la vinificazione le uve vengono raccolte manualmente in cassetta
dona una sensazione di freschezza che prolunga le sensazioni finali
Prima della messa in commercio il vino riposa in bottiglia per 24 mesi
Sottosuolo: composizione mista tra argilla e sabbia
Barolo DOCG San Pietro Riserva - 2015 MEGA_ARBORINA Per la vinificazione le uveComune: Barolo, vigneto San Pietro Annata: 2015 Sottosuolo: misto calcareo argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2500 bottiglie Alcool: 14 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 46 mesi in tini di rovere, 6 mesi acciaio, 12 mesi in bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, minerale e speziato Sapore: tannino elegante, abbastanza caldo, persistente Abbinamenti: selvaggina, cioccolato fondente Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla
