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sono stati i fattori ispiratori della nascita del progetto enologico di Poliziano a Cortona
con retrogusto lungo e persistente
in barrique
quindi affina in barrique di rovere e in bottiglia
Roberto Vorerzio Langhe Nebbiolo “Disanfrancesco” 2023 Valpolicella sono stati i fattori ispiratoriIl Langhe Nebbiolo Disanfrancesco di Roberto Voerzio nasce dalle uve Nebbiolo provenienti dal vigneto di San Francesco Fontanazza, situato nel comune di La Morra. La vendemmia si effettua alla fine del mese di settembre. In cantina la fermentazione viene svolta in acciaio. Un affinamento di 12 mesi in tonneaux e di 8 mesi in acciaio completa il processo produttivo. Si mostra nel calice di colore rosso rubino luminoso. Il profilo aromatico fruttato,
