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Il mosto fiore
il Catarratto Bio conferma la propria struttura ed equilibrio
Utilizzo esclusivo della parte migliore del mosto fiore
dopo essere state selezionate
Meran - Gewürztraminer Alto Adige DOC Festival 2022 soda Il mosto fioreIl colore un vivace giallo paglierino con riflessi muschiati. Laroma fiorito con note di rose, garofani, noce moscata e agrumi. Il sapore armonioso, fresco e morbido con un retrogusto persistente. Vinificazione Macerazione a freddo per 12 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in piccoli serbatoi vinari di inox. Segue maturazione sui lieviti per 5 mesi. Affinamento In acciaio. Produttore "Siamo viticoltori per profonda convinzione. La
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