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Semilavorato per sorbetti e granite al gusto del famoso aperitivo
lasciare riposare la miscela liquida almeno 2 h prima di gelare
Questo processo permette di ottenere un prodotto a ridotto contenuto di lattosio (meno dello 0
Con uova e mascarponi freschi e vino marsala
PASTA ZABAGLIONE vegan ok Semilavorato per sorbetti e graniteSemilavorato in pasta per gelato al gusto di zabaglione. Ingredienti: Zucchero, vino marsala, destrosio, tuorlo d uovo, alcol, siero parzialmente delattosato e demineralizzato (latte), albume duovo in polvere, aromi, sale, coloranti: E101 E160a. Possibili tracce di: soia, frutta a guscio, arachidi, lupino, solfiti. Dose e modalit d'impiego: 100 140 g per Kg di miscela. Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e
