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La stagionatura
Innovativa confezione con all’interno due eccellenze della Food Valley parmense
preparato con carne nostrana selezionata
di almeno un anno
Prosciutto di Parma disossato legato - 7,2Kg Prodotti stagionati La stagionaturaIl Prosciutto crudo di Parma senza dubbio il prodotto stagionato pi rappresentativo della salumeria italiana. E' prodotto con cosce di suino provenienti da allevamenti e da macelli rigorosamente selezionati. La salagione particolarmente delicata e il lento processo di stagionatura in cantine naturali ne fanno un prodotto squisito al palato. Venduto con una stagionatura minima di 16, 18 mesi, disponibile nei formati: intero disossato legato addobbo
