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La scelta della cantina è quella di adottare rese molto basse e maturazioni piene
Il merito di questa grande qualità produttiva va certamente ricondotto a cantine come quella di Bruno Giacosa che
"Il Pettirosso" Arpepe è la sintesi perfetta di due grandi “terroir” di Valtellina: Sassella e Grumello
quando a tavola ci sono i formaggi stagionati o la carne
Bulgarini Lugana Doc 2023 Montepulciano La scelta della cantina èColore giallo paglierino con riflessi verdolini. Tipico e fruttato con nota delicata di pesca, albicocca, frutta tropicale, ananas e pompelmo. Il tempo gli consente di evolvere esprimendo con maggior determinazione note minerali. Decisamente fresco e sapido al palato, dotato di una buona struttura e una lunga persistenza aromatica con finale leggermente ammandorlato.
