Crème glacée aux marrons glacés mendiants Poids net : 80 g

Poids net : 80 g

purée de fruits de la passion d'Equateur

Elle est particulièrement agréable et fraîche dans ce sorbet à l'orange sanguine

Ingrédients : purée de yuzus confits de Kitagawa (Préfecture de Kôchi - Japon)

Crème glacée aux marrons glacés mendiants Poids net : 80 gen quelques mots : Une crme glace gnreuse qui clbre toute la finesse du marron glac et les souvenirs de forts dArdche et de cueillette de chtaignes! Sa texture onctueuse rvle des notes douces de chtaigne, de vanille et de sucre dlicatement confit, prolonges par des clats de marrons glacs. Une cration lgante, la fois gourmande et raffine, qui voque les desserts dhiver et les plaisirs de fte, qui peut se savourer seule ou en accompagnement dun fondant