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le Pet Nat Blanc séduit par ses bulles délicates et persistantes
quatre terroirs
avec une matière souple mais dynamique
Cathédral 2020 est une cuvée de gastronomie par excellence
Splinter Twin Blanc 2024 Vallée de la Loire le Pet Nat Blanc séduitNe de la collaboration entre Youri Bosque et Antony Tortul (La Sorga), Splinter Twin est une cuve de macration la personnalit affirme. Le nez associe agrumes confits, fruits exotiques, fleurs sches et une fine trame pice. La bouche est ample, nergique et lgrement tannique, offrant un bel quilibre entre fracheur, texture et salinit. Vinification Vendanges manuelles, macration pelliculaire, fermentation avec levures indignes puis levage en vieux
US$ 122.00
US$ 133.00
