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du basilic
alors nous vous aurons prévenu : le goûter
structurée et pleine de caractère
Sa composition équilibrée entre épices et sucre met en valeur la tendreté des viandes sans masquer leur goût naturel
Picanha Tranchée de Bœuf Argentin Poids:1 x 500g du basilicInspire des traditions dAmrique du Sud, la picanha tranche de buf argentin simpose comme une pice la fois gourmande et technique. Sa couche de gras externe, comparable celle dun magret de canard, protge la viande la cuisson et se transforme en une fine crote croustillante, tandis que la chair reste fondante et juteuse. Issue de races anglo saxonnes telles que lAngus ou lHereford, cette picanha puise toute sa force aromatique dans llevage en plein air
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