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Cette coupe bénéficie d’une marinade à base de vinaigre
de crabe et de homard dans une sauce onctueuse à base de homard
Cette marinade marie la douceur de l’érable aux notes fumées et légèrement épicées du chipotle pour un bel équilibre de saveurs
en famille
Langoustine papillon 13-15 sans-gluten Cette coupe bénéficie d’une marinadeLangoustine papillon de calibre 13 15, traite aux conservateurs alimentaires standards (tripolyphosphate de sodium et bisulfite de sodium) pour prserver fracheur et qualit. Ces crustacs nobles, prsents en papillon, offrent une chair dlicate et savoureuse, idale pour les prparations gastronomiques. Leur taille intermdiaire les rend polyvalentes : poles, grilles ou intgres des compositions raffines. Produit slectionn pour les cuisines professionnelles
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