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Age moyen des vignes: 30 ans Terroir: Argiles et calcaires anciens Cépage: 80 % Merlot - 20 % Cabernet Sauvignon Vinification: Traditionnelle avec sélection des grains Élevage: Cuves béton revêtues d'époxy 100% Mise en Bouteille: A la propriété Appellation: A
A garder ou à déguster peut-être frais sur des grillades
Une sélection sévère est opérée au chai
Production confidentielle
Clos des Servitudes Année:2017 Age moyen des vignes: 30Age moyen des vignes: 36 ans Terroir: Argilo calcaire Cpage: 75% Merlot 2 % Cabernet Franc 5% Cabernet Sauvignon Vinification: Traditionnelle, vendanges manuelles levage: Barriques et cuves inox thermo rgules Mise en Bouteille: A la proprit Appellation: A. O. C. Cadillac Ctes de Bordeaux Millsime: 2017 Taux alcool: 13% Volume: 750 mL
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