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avec une belle acidité
grillés ou en sauce
La vendange est éraflée et macère environ trois semaines avec un remontage ou un pigeage quotidien selon nécessité
Soula Rouge 2013
La Grenadine des Miquettes Rosé 2018 maturité optimale avec une belle aciditéLa Grenadine des Miquettes Ros 2018, Domaine des Miquettes Un 100 % syrah vinifi en ros, quelle belle ide ! Issu de vignes plantes en Ardche, sur des parcelles situes sur un socle de granit avec des sols lgers, composs de granits micas noirs, de schistes et de gneiss, la Grenadine des Miquettes cache bien son jeu. Un nez aux notes de framboise, et une bouche de fruits rouges lgrement poivre. Vin naturel sans sulfites ajouts.
