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Pourquoi le Santoku
Pensé pour offrir précision
garantissant des coupes précises et fines
permettent de tout faire en cuisine — de la découpe des légumes à la préparation de viandes et poissons
Couteau Japonais Kiritsuke | Midori Pourquoi le SantokuDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 21 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Manche : en rsine lgante,
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