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A utiliser à sec
L'outil parfait pour créer de magnifiques motifs sur vos pâtons avant d'enfourner
Banneton rond: diamètre 22 cm
Confectionné en pur lin à texture grossière
Banneton ovale 1kg fragile A utiliser à secPaniers de fermentation faits main en Allemagne partir de pulpe de bois selon une mthode centenaire. Livr avec tissu lastiqu placer par dessus. Conviennent pour des pains d'environ 1kg maximum (poids du pain final, pas de la pte). Dimensions et motifs: Banneton ovale: longueur 31 cm, motif gaufr Avant la premire utilisation: prchauffer le four 170 degrs celsius pendant 3 minutes puis l'teindre. Y placer le panier de fermentation pendant 20 minutes
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