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récolte 2025
Amérique du Sud (Chocolat)
Répondre aux défis de la vie
Nous avons sélectionné pour vous l’essentiel du matériel et des ingrédients nécessaires aux boulangers amateurs ou confirmés pour vous permettre d'apprendre à réaliser vous-même ou en famille votre pain au levain 100% de Barbu du Roussillon maison
Les Pâtes de Khorasan Kamut® - Coffret : Cours vidéo + 2kg de farine Pain de Barbu du Roussillon récolte 2025Nous vous proposons une immersion virtuelle au sein de notre boulangerie Cucugnan afin de raliser pas pas la fabrication de Ptes 100% Nature la farine frache de Khorasan Kamut moulue sur meules de pierre au sein de notre meunerie Cucugnan et de pestos sauvages en compagnie de Roland FEUILLAS et de notre Cuisinire Lisa. Disponible aujourd'hui en format replay, la Masterclass s'est droule sur deux soires successives pendant lesquelles une srie de vidos
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