Nos assiettes ont du pouvoir : recettes & gestes pour une cuisine engagée SAC dont tout le monde peut

dont tout le monde peut participer à l’édification et à en récolter les bienfaits

Une balade à travers la ville

tarte au citron…

je me préoccupe du danger pour deux

Nos assiettes ont du pouvoir : recettes & gestes pour une cuisine engagée SAC dont tout le monde peutUn cri joyeux de ralliement ! Nombreux sont les appels la transition pour faire face aux questions cologiques et nos assiettes se rvlent un maillon fort dans ces enjeux. Laurence Dessimoulie nous ouvre plusieurs pistes : celles des semences paysannes, de la cuisine sauvage, dune cuisine davantage vgtale et nourricire, et sans gchis. Et elle nous invite raliser des recettes saines et quilibres qui tissent des liens forts avec des paysans, des paysages,