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mariant la richesse crémeuse d’un cheddar gallois affiné à la chaleur subtile d’un fumage au bois de hêtre
Idéal pour : Plateau raffiné avec pain au levain
production en alpages suisses
Servir avec :• Pommes de terre vapeur ou rôties• Viandes grillées ou gigot d’agneau• Pain aux céréales ou aux noix• Légumes rôtis (carottes
Raclette Suisse d'Alpage affinée au vin blanc Chablais Portion:+/- 400 gr mariant la richesse crémeuse d’unUne raclette suisse subtilement parfume au vin blanc La Raclette Suisse dAlpage affine au vin blanc associe la richesse du lait cru de vache issu des pturages alpins llgance du vin blanc. Cet affinage original confre au fromage une note aromatique dlicate et raffine, idale pour une raclette conviviale et gourmande. ORIGINE ET FABRICATION Originaire du canton de Neuchtel (Suisse), ce fromage est labor de manire artisanale partir de lait cru de vache et
