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Leytron («Village de l’Humagne»)
🧀Demi-meule de raclette d'alpage ou de montagne affinée dans mes vieilles caves
Située à 1300 m
sa pâte lisse de couleur ivoire est crémeuse à souhait
Fromage à Raclette: Brebis de La Pierre (Alpage) - Easyraclette autre Leytron («Village de l’Humagne»)La meilleure raclette de brebis du Valais ! Perch 1690 mtres d'altitude, juste sous le col de Cou, au dessus de Champry, l'alpage de la Pierre est gr par Julien Vieux. Il y a deux ans, Julien a fait le choix audacieux d'abandonner la raclette de vache pour se consacrer une raclette de brebis unique en son genre. Le rsultat ? Un fromage onctueux, crmeux et d'une finesse incomparable. Une halte incontournable pour tous les amateurs de fromages de brebis
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