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Innovation en Décoration
Sa haute teneur en cacao en fait un chocolat de référence pour les pâtisseries au caractère affirmé
Chiffres Anniversaire Dulcey
Pour pâtissiers cherchant à conjuguer puissance et complexité aromatique
Fèves Satilia Noir 62% - 12kg PERFORÉ Innovation en DécorationValrhona Gamme Satilia Fves Satilia Noir 62% 12kg Chocolat noir Satilia 62%, polyvalent et accessible. Satilia Noir 62% est l'entre de gamme Valrhona en chocolat noir. Profil cacaot rond et quilibr, conu pour un usage polyvalent en ptisserie gnrale. Format pro 12kg pour ateliers et coles. Caractristiques techniques 62% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat de couverture Fluidit 4 gouttes sur 5 1Profil aromatique Profil majeur cacaot Note
