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autour de 8 à 9°C à l’apéritif
Cristal sans plombSoufflé boucheHauteur : 230 mmLargeur : 78 mmRatio : 1
Assemblage : 100% Pinot Noir
La deuxième partie de bouche laisse apparaître la structure tannique qui affermit le champagne
Champagne Philipponnat Clos des Goisses 2011, 75 cl picual autour de 8 à 9°CLe premier millsime exclusivement issu du Pinot Noir du plus exceptionnel coteau de la Champagne. Appellation: AOC Champagne Assemblage : 100% Pinot Noir Le Clos des Goisses est divis en 14 parcelles, dont seules les 4 meilleures du millsime ont t incluses dans cet assemblage. Pour la premire fois, il est compos uniquement de Pinot Noir en raison de larrachage de vignes de Chardonnay dans certaines parcelles la veille de lanne 2011, et du profil
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