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Ayiti : histoires de chefs Format:papier John Cunningham

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Description

John Cunningham

Parce que l'intensité du deuil peut occasionner de terribles dérives

Herb est un suspect tout désigné: le bootlegger est introuvable depuis la nuit du meurtre

« On s’est presque touchés »

Ayiti : histoires de chefs Format:papier John CunninghamUne dclaration d'amour pour Hati, sa cuisine et son peuple la fois clbration et exploration de la riche culture culinaire d'Hati, ce livre prsente les portraits et les recettes de 13 chefs reconnus, runis par l'autrice Carla Beauvais. Des spcialits transmises de gnration en gnration aux innovations culinaires contemporaines, chaque plat est une invitation savourer la beaut de ce pays fascinant. On y trouve videmment l'incontournable griot et le

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