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Récoltez avant les premières gelées importantes
ces paillettes de savon sont sans adjuvant
fruit d’une enquête ethnographique de Sébastien Carcelle
Un guide de terrain unique pour identifier les plantes sauvages et connaître une foule d'informations passionnantes à leur sujet
CULTIVER LES CÉRÉALES GRAINES GERMEES 5 Récoltez avant les premières geléesEt si les crales paysannes redevenaient nos plantes compagnes ? Nous relier ces plantes millnaires qui ont conserv une grande rusticit et une grande diversit est devenu un levier de la transition agricole et alimentaire. De la fourche la fourchette, Simon Bridonneau, cofondateur de la Maison des semences paysannes Triticum, nous invite rhabiliter des varits ancestrales et devenir des acteurs de notre autonomie. Il nous propose de redcouvrir les
