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🥓Le Plateau de 4 salaisons de la boucherie de Fabrice Vouillamoz
On trouve dans la liste des vins proposés par Gilbert Devayes du Fendant
offrant aux vaches un environnement idéal pour produire un lait de qualité supérieure
Une expérience à tenter
Magdalena Blanc - Cave La Madeleine Taille:75cl 🥓Le Plateau de 4 salaisonsDescription: Assemblage de 60 % Paen , 25 % Petite Arvine et 15 % d'Amigne. Les 3 cpages sont vinifis sec. Elev sparment en fts de chne 225 litres durant 18 mois Fier ambassadeur des cpages indignes, cet assemblage voit le jour en 2017 l'occasion des 25 ans du domaine. L'levage de 18 mois en fts lui apporte de la complexit et en fait un excellent vin de garde et de gastronomie. Prix cave ! 75 cl Vin blanc Accord avec les fromages: Couleur jaune or trs
