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Lampe à Sucre Professionnelle – Kit complet pour Sucre et Caramel - LAMPADA tartelette rectangulaire Grâce à sa texture spéciale

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Description

Grâce à sa texture spéciale

Résistant à la chaleur : Peut être utilisé au four jusqu'à 200°C

La lécithine de soja en poudre Sosa est l’alliée des chefs exigeants à la recherche de performance et de naturalité

à la fois poétique et technique

Lampe à Sucre Professionnelle – Kit complet pour Sucre et Caramel - LAMPADA tartelette rectangulaire Grâce à sa texture spécialeLexcellence du travail du sucre artistique La lampe sucre professionnelle en acier inoxydable est loutil indispensable pour les artisans ptissiers et chocolatiers travaillant le sucre tir, souffl ou coul. Conue pour offrir un chauffage homogne et matris, elle permet de maintenir vos prparations la temprature idale, sans brler ni recristalliser le sucre. Caractristiques techniques Structure 100 % acier inoxydable : robuste, durable et facile nettoyer

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