Guanaja 70% est le chocolat iconique Valrhona
Conception de Haute Qualité :
Design et Fonctionnalité : Ce moule offre une forme traditionnelle de Kouglof qui garantit une présentation authentique et élégante de votre gâteau
Donnez une touche d'élégance et de raffinement à vos desserts avec le moule 3D Quenelle de la marque italienne Silikomart
Moule Vinile Pâtisserie Professionnelle Guanaja 70% est le chocolatMoule Vinile, 190 mm, 1400 ml Le moule Vinile propose un format partager de 190 mm et 50 mm de hauteur, pour 1400 ml. Polyvalent, il convient aux gteaux, entremets, mousses et prparations sales. Caractristiques 190 mm, hauteur 50 mm, 1400 ml Rsiste de 60C +230C Fabrication italienne Sucr comme sal Applications et finitions Un grand format polyvalent, du four au froid. Gteaux, entremets, mousses ou prparations sales Finir au spray velours pour un rendu