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33% Pinot Noir / 33% Chardonnay / 33% Pinot Meunier
algues wakamé ou tout autre ingrédient)
Le biscuit devient alors fondant et garde sa forme sans s’émietter
ville de l’Etat du Kerala située sur la côte de Malabar (qu’on appelle la "côte des épices")
Poivre vert déshydraté entier - 100g ss-ss-famille_portos 33% Pinot Noir / 33%Le poivre vert frais dshydrat, ainsi prserv des microbes. Au nez, ce poivre aux armes puissants de menthe et dherbes grilles volue sur des notes dlicatement sauvages de garrigue (thym, laurier). En bouche, il prsente une chaleur moyennement mordante dune grande longueur avec des saveurs fraches de vtiver et de menthe poivre. Utilisez le moulu sur un turbot rti au jus de viande, un filet de poisson blanc poch ou encore sur un fromage de chvre frais,
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