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Couteau Japonais Santoku | Katagami Forme : lame élancée à

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Description

Forme : lame élancée à pointe angulaire (K-tip)

ces quatre couteaux couvrent l’ensemble des besoins culinaires

Le couteau Santoku est l’un des modèles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise

Usage : hacher

Couteau Japonais Santoku | Katagami Forme : lame élancée àDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en

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