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Longueur des lames : 178mm
Il dispose d'une sangle
Composition du manche : G10 Rouge
Le couteau d'office a été conçu et développé en étroite collaboration avec des chefs professionnels renommés
Couperet Chinois Manche Pakka Brun Couteau à pain Longueur des lames : 178mmDescription Couperet Chinois Les couteaux en acier inoxydable Damas de cette collection sont de trs haute qualit, trs tranchants, durs et durables pour un usage professionnel. L'acier Damas 67 couches et sa silhouette gracieuse sont des dtails de conception impressionnants. La couche centrale est en vanadium haute teneur en carbone. Il permet l'utilisation alterne d'acier inoxydable doux et dur. Ce couteau de cuisine japonais a une duret sans prcdent
