Domaine Alain Chabanon, Saut de Côte 2017 1996 is deze vallei een paradijs

is deze vallei een paradijs voor wijnmakers die weten hoe ze de natuur optimaal moeten benutten

De opbrengst bedraagt 30 hectoliter/ha

Zijn nieuwste ambitie

voeden onze wijnstokken die gemiddeld 45 jaar oud zijn en zorgen voor wijnen van ongeëvenaarde kwaliteit

Domaine Alain Chabanon, Saut de Côte 2017 1996 is deze vallei een paradijsAlain Chabanon is een van de koninginnen van de 'Terrasses du Larzac', een opkomend wijngebied in de Languedoc. Dit prachtige domaine ligt aan de voet van de Mont Saint Baudille, die zorgt voor een koele wind, wat alle wijnen uit dit gebied erg speciaal maakt in het bijzonder die van Alain Chabanon! Deze Saut de Cte is voornamelijk gemaakt van Mourvdre, een bijzondere druif die bekend is in Bandol en in top Spaanse wijnen. De bodem bestaat uit arme en