Creative Cuisine Algin, sferificatie, 500 g sub-einweg-und-catering Uitstekend bij diverse hoofd- en

Uitstekend bij diverse hoofd- en nagerechten

maar niet bitter of overweldigend

rijst- en kaasgerechten

Microfijn gedraaide en extra sterke 8-9 mm thermo bodem voor optimale warmteopslag en -overdracht

Creative Cuisine Algin, sferificatie, 500 g sub-einweg-und-catering Uitstekend bij diverse hoofd- enAlginaat uit bruine algen, ideaal als geleer en verdikkingsmiddel. Werkt koud met calciumchloridekorrels en hoeft niet verwarmd te worden. Perfect voor creatieve gerechten zoals kaviaar, ravioli, en meer. Afkomstig uit bruine algen Geleer en verdikkingsmiddel Werkt bij koude temperaturen Niet nodig om te verwarmen Perfect voor kaviaar, ravioli, bellen, en andere bolvormige creaties